Kurukahveci Mehmet Efendi: Turcijas kafijas tradīcija
Kurukahveci Mehmet Efendi ir slavens Turcijas kafijas zīmols, kas kopš 1871. gada priecē...
Lasīt vairākViss par un ap Turcijas un Austrumu produktiem
Citrona etiķis
Citrona etiķis: Skābs un garšīgs skābinātājs Citrona etiķis ir daudzpusīgs un aromātisks produkts, kas...
Lasīt vairāk
Çaykur tēju sortimenta apskats
Atšķirības starp Çaykur tējām ir visai zīmīgas. Tirgū ir pieejamas dažādas tējas, piemēram,...
Lasīt vairāk
Turcijas vīnogu mērce: garšas tradīcija
Bagātīgajā turku virtuvē vīnogu mērce, bez šaubām, ieņem svarīgu vietu, neskatoties uz to,...
Lasīt vairāk
Lukums - iespējams, ar vēsturi bagātākais austrumu...
Turkish Delight jeb "Lukums" ir, iespējams, pats raksturīgākais no austrumu virtuves, tai skaitā...
Lasīt vairāk
Cig Kofte - tradicionāls, veselīgs turku ēdiens
Çiğ köfte ir turku virtuves ēdiens, kurš ietver bagātīgu garšu un tradīciju gobelēnu,...
Lasīt vairāk