Vai esat kādreiz nogaršojuši īstu Turcijas lokumu, kas kūst mutē kā sniegpārsla? «Avşarlar» ir zīmols ar bagātīgu vēsturi, kas sniedzas tālu aiz – līdz pašai Turcijas konditorejas galvaspilsētai – Afjonkarahisarai. Šodien turkukarums.lv lepni piedāvā šos autentiskos gardumus arī Latvijā.
«Avşarlar» zīmola vēsture – tradīcijas kopš 19. gadsimta beigām
«Avşarlar» ģimenes uzņēmums savu darbību uzsāka jau 1890. gadā. Jau vairāk nekā 130 gadus ģimene nododas vienai misijai – radīt pasaules labāko lokumu. Atšķirībā no masveida ražotājiem, «Avşarlar» joprojām izmanto roku darba tehnikas un tradicionālās receptes, kas mantotas no paaudzes paaudzē. Katrs lokuma gabaliņš tiek gatavots ar rūpību un mīlestību, izmantojot tikai dabīgas sastāvdaļas.
«Avşarlar» lokums – mīkstākais, kādu esat baudījuši
«Avşarlar» lokums (Turcijas prieks) izceļas ar savu neparasti maigo un elastīgo tekstūru. Noslēpums slēpjas īpašā gatavošanas procesā, kurā ciete un cukurs tiek karsēti precīzi noteiktā temperatūrā, bet rieksti – pistācijas, lazdu rieksti vai valrieksti – tiek pievienoti pēdējā brīdī, lai saglabātu savu kraukšķīgumu.
Populārākās «Avşarlar» lokuma garšas:
- Rožu lokums – smalks, romantisks aromāts ar pistācijām.
- Granātābolu lokums – viegli skābens un atsvaidzinošs.
- Citronu lokums – klasiska, enerģiju dodoša garša.
- Divkāršais lokums – pildīts ar riekstu pastu vai augļu gabaliņiem.
Citi «Avşarlar» gardumi no turkukarums.lv
«Avşarlar» piedāvājums neaprobežojas tikai ar lokumu. turkukarums.lv klāstā atradīsiet arī:
«Avşarlar» halva
«Avşarlar» halva tiek gatavota no augstākās kvalitātes sezama pastas (tahini). Tā ir drupanāka un gaisīgāka nekā parastā halva, ar bagātīgu riekstu garšu. Pieejama ar kakao, pistācijām un vaniļas piedevām.
«Avşarlar» augļu pastilas (pestil un cezerye)
Dabīgas augļu pastilas ir veselīga alternatīva saldumiem. Pestil – plānas, želejveida vīnogu vai aprikožu loksnes, kas kaltētas saulē. Cezerye – biezi augļu un riekstu batoniņi, kas sagriezti kumosa lieluma gabaliņos. Abi produkti nesatur želatīnu, tikai dabīgo augļu pektīnu.
«Avşarlar» pildītās dateles un riekstu gardumi
Dateles, kas pildītas ar veseliem valriekstiem vai mandelēm, ir ideāls enerģijas avots ceļā vai darbā. Tāpat pieejami arī grauzdēti rieksti – pistācijas un lazdu rieksti vieglā sīrupā.
Kāpēc izvēlēties «Avşarlar» no turkukarums.lv?
- Vēsture un pieredze – vairāk nekā 130 gadu tradīcijas.
- Roku darbs – katrs produkts tiek gatavots ar rokām.
- Dabīgas sastāvdaļas – bez konservantiem un mākslīgām krāsvielām.
- Autentiskas garšas – tieši no Turcijas – Afjonkarahisaras reģiona.
- Ērta piegāde Latvijā – tikai no turkukarums.lv.
Kā baudīt «Avşarlar» lokumu?
Vislabāk «Avşarlar» lokumu baudīt kopā ar tasi stipras Turcijas kafijas vai melnās tējas. Sagrieziet to nelielos kubiņos, novietojiet uz šķīvja un ļaujiet viesiem pašiem baudīt. Tas ir lielisks deserts pēc vakariņām vai dāvana, kas pārsteigs jebkuru gardēdi.
Kā pasūtīt?
Apmeklējiet turkukarums.lv, izvēlieties savus iecienītākos «Avşarlar» produktus un izbaudiet gadsimtiem senu Turcijas konditorejas mantojumu savās mājās. Izmēģiniet jau šodien!
Izvēlieties «Avşarlar» no turkukarums.lv – kur tradīcijas satiek izcilu garšu.