Mahmood Rice 1121 Basmati rīsi 900 g

Mahmood Rīsi 1121 Basmati (900 g)

Skaitlis 1121 norāda uz konkrētu basmati rīsu šķirni, kas ir slavena ar savu izcilo garumu – vārot tie var izstiepties pat līdz 2 cm un vairāk. Tie ir "Sella" rīsi (tvaicēti pirms lobīšanas), kas nodrošina, ka graudi vienmēr paliek stingri, nesalīp un nezaudē uzturvērtību.

Produkta galvenās īpašības:

• Ekstra gari graudi: Vārot tie nevis uzbriest platumā, bet kļūst ievērojami garāki.

• Aromātiskums: Raksturīga viegli riekstaina smarža un garša.

• Veselīga izvēle: Basmati rīsiem ir zemāks glikēmiskais indekss salīdzinājumā ar parastajiem baltajiem rīsiem, kas nozīmē ilgstošāku enerģiju un lēnāku cukura līmeņa celšanos asinīs.

• Bez glutēna: Dabīgs produkts, piemērots cilvēkiem ar glutēna nepanesamību.

Enerģētiskā un uzturvērtība (uz 100 g sausu rīsu)

Pagatavošanas ieteikumi:

1. Mērcēšana: Lai sasniegtu maksimālu garumu, rīsus pirms vārīšanas ieteicams mērcēt aukstā ūdenī apmēram 30–60 minūtes.

2. Skalošana: Skalojiet rīsus, līdz ūdens kļūst dzidrs, lai noņemtu lieko cieti (tas palīdzēs graudiem nesalipt).

3. Proporcijas: Parasti izmanto attiecību 1:1,5 vai 1:2 (viena daļa rīsu pret divām daļām ūdens).

4. Vārīšana: Vāriet uz lēnas uguns cieši noslēgtā katlā, līdz ūdens ir pilnībā uzsūcies.

Ideāli piemērots:

• Plovam un Biryani: Pateicoties tam, ka graudi nesalīp.

• Kā piedeva: Gaļas, zivju vai dārzeņu ēdieniem.

• Eksotiskiem ēdieniem: Vidusjūras un Tuvo Austrumu virtuvei.