Dubultā tirkīza tējkanna, nerūsējošais tērauds ar metāla rokturiem

Dubultā turku tējkanna ar vāku, izgatavota no nerūsējošā tērauda.

Metala rokturi

Biezs dibens 

Piemērotas plītis: indukcijas, elektriskās, gāzes. 

Izcelsmes valsts: Turcija

Turku tēja ir ārkārtīgi populārs dzēriens ne tikai Turcijā, bet arī Kiprā un Balkānos. Interesanti atzīmēt, ka, neskatoties uz turku kafijas popularitāti, tēja joprojām ir karstais dzēriens numur viens Turcijā. Lai pagatavotu autentisku turku tēju, nepieciešama īpaša tējkanna, kas sastāv no divām daļām. Augšējā daļā, ko sauc par demliku, ievieto atlasītus tējas augus, bet apakšējā daļā vāra ūdeni. Parasti izmanto melno tēju, bet dažviet iecienīta ir aromātiska turku granātābolu tēja. Kad ūdens uzvārās, to kopā ar tēju ielej augšējā daļā un atgriež siltumā. Tādā veidā augšējā daļā tiek brūvēta stipra, bagātīga tēja, ko vēlāk var pielāgot katra cilvēka vajadzībām, pievienojot ūdeni no apakšējās daļas, tādējādi to vājinot. Tradicionāli svarīga ir ne tikai tējas garša, bet arī skaists estētiskais izskats, tāpēc bieži tiek izmantoti īpaši tējas komplekti. Tēju lej caurspīdīgās, tulpes formas glāzēs un novieto uz dažādi ornamentētiem porcelāna apakštasītēm. Ar tēju parasti pasniedz turku saldumus, kurus var atrast arī interneta veikalā. Informācija uz produkta iepakojuma var atšķirties no lapā norādītā sastāva. Lūdzu, ievērojiet informāciju uz iepakojuma, jo tā vienmēr ir pareiza.